分层抹茶拿铁
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作者:
九月家早餐
最近分层上瘾,不能我一个人迷恋这华丽丽的分界线啊……
其实啊,分层这个东西就是液体的密度问题,比如油和水,油的密度轻就浮在水上面。还有冰块也是浮在水上面的。还有奶盖中那一层咸奶油因为打入空气也变得密度轻了……
用料
抹茶
3g
牛奶
100g
凉水
80g
冰块
100g
炼乳
10g
分层抹茶拿铁的做法步骤
步骤 1
摩飞榨汁杯里倒入凉开水80g,再倒入抹茶粉3g,启动转一下。也可以用茶宪打均匀,个人觉得摩飞这款打得很细腻,省胳膊劲~~
步骤 2
准备一个300ml的玻璃杯,依次➕入冰块➕牛奶➕炼乳,搅拌均匀。炼乳也可以➕糖浆或者蜂蜜代替,这样是为了增加底层牛奶的密度,分层效果更明显。 将之前准备好的抹茶液沿着长柄勺缓缓倒入杯中。
步骤 3
华丽丽的分界线。
步骤 4
搅拌一下。
步骤 5
enjoy it
菜谱创建时间:2019-06-11 13:55:19